Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun olduktan sonra Genel Cerrahi uzmanlık eğitimini Yüzüncü Yıl Üniversitesi’nde tamamladı.

Mersin Aydıncık Toplum Sağlığı Merkezi ve Van Bölge Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde görev yaptı. Akademik kariyerine İstinye Üniversitesi ve Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tıp Fakülteleri’nde devam etti.

Türk Cerrahi Derneği ve Bariatrik ve Metabolik Cerrahi Derneği üyesi olan Dr. Pekşen, ulusal kongrelerde birçok ödül aldı. Genel cerrahi alanındaki deneyimi ve akademik çalışmalarıyla sağlık hizmetine katkıda bulunmaya devam etmektedir.

Ödüller

• Sözlü Sunum Birincilik Ödülü, Türk Cerrahi Derneği 22. Ulusal Cerrahi Kongresi, 2022
• Sözlü Sunum Üçüncülük Ödülü, 4. Bariatrik ve Metabolik Cerrahi Derneği Kongresi, 2021
• Video Bildiri Ödülü, Bariatrik ve Metabolik Cerrahi Derneği Kongresi, 2015